Handelsmarken sind angesichts steigender Preise längst keine Nischenprodukte mehr, im Gegenteil: Sie machen inzwischen fast 40 Prozent des Umsatzes im Lebensmitteleinzelhandel aus. Henning Klimczak, CEO und Co-Founder von Sherpa Design, erklärt in seiner neuen Talking-Heads-Kolumne, warum Eigenmarken zu Lovebrands werden und wie der Handel sie zunehmend strategisch einsetzt.